質問にお答えします。
お久しぶりです。先日メ-ルで『通夜式はしなくても大丈夫ですか?』との質問が寄せられましたのでお答えしますね。参考にしてください。昔は通夜は親族や親しい人が亡くなった方と一夜を共にしてお別れをするという意味合があり線香やろうそくの火を絶やさず、故人を一晩中見守る儀式でありました。最近では、葬儀場など自宅以外の通夜が増え葬儀式・告別式に参加できない人が通夜式に参加する場合も多いです。時代の流れとともに形式は変わりましたが、故人を弔う気持ちには変わりありません。故人との最後のお別れをするための大切な場として、通夜は厳粛に執り行ったほうが良いと思います。
P.S
先日ガ-リックライス.が食べたくなりレシピを見つけたので紹介します。
簡単な作り方です。
1、ニンニクはみじん切りにします。
2、フライパンでオリーブオイルをひいて弱火で熱し、ニンニクのみじん切りを入れて炒めます。
3、ニンニクの香ばしい香りが立ってきたら、ごはんを加えて炒めます。
4、ごはんがパラパラになったら、しょうゆ、塩、黒こしょうを加えて味を調え、火から下ろします。
5、器に盛り付けドライパセリを散らして完成です。
ガ-リックライスを食べて梅雨を乗りきりましょう。
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セレモあらい 伊藤でした。